2006年 09月 06日
olive oil
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先日、友人と錦糸町オリナスへ。
ベビザラスに行きました。
そのビル、もう一つの目的はオイル。
以前、友人にここのをお土産でいただいて、とっても重宝したのです。
『フォムファス』
ドイツから来た、オイルの量り売り。
たくさんの種類を、試しながら選べます。
店内もずらり。
他にもワインやリキュール、などなど・・。
いろいろ味見の結果・・今回は「トリュフ」。
いただいていたのは100ccのビン。
それを洗って、また好きなのを詰めてもらえるのです。
エコ!
たくさんあると酸化しやすいけど
こうしてちょっとだと、最後までオイシイのまんまです。
今日は昨日とうって変わって、涼しい一日。
秋だなぁ・・の『きのこのリゾット』に使ってみました。
お!やっぱりいい香り、つきました。
飲みかけちゃったcidreも一緒に。
(けっこうアルコール度あるのに・・ビール並だもの)。
でも、今夜も寂しく一人でゴハン・・。
はやりの『お一人様』ってやつね。
ベビザラスに行きました。
そのビル、もう一つの目的はオイル。
以前、友人にここのをお土産でいただいて、とっても重宝したのです。
『フォムファス』
ドイツから来た、オイルの量り売り。
たくさんの種類を、試しながら選べます。
店内もずらり。
他にもワインやリキュール、などなど・・。
いろいろ味見の結果・・今回は「トリュフ」。
いただいていたのは100ccのビン。
それを洗って、また好きなのを詰めてもらえるのです。
エコ!
たくさんあると酸化しやすいけど
こうしてちょっとだと、最後までオイシイのまんまです。
今日は昨日とうって変わって、涼しい一日。
秋だなぁ・・の『きのこのリゾット』に使ってみました。
お!やっぱりいい香り、つきました。
飲みかけちゃったcidreも一緒に。
(けっこうアルコール度あるのに・・ビール並だもの)。
でも、今夜も寂しく一人でゴハン・・。
はやりの『お一人様』ってやつね。
by bonasik
| 2006-09-06 21:45
| food