最近のおやつ

少し前に、パルシステムで
オーガニックなおやつのレシピ本を購入。
中身も見ずに買うなんて、私には珍しいのですが
届いた翌日には、早速楽しんで作る事ができました。



同じマンションのお友達のおうちに行く時の
手みやげお菓子にちょうどいい
そんなレシピがいっぱいでした

スーパーのお菓子もおいしいけど（チョコ大好き)、いつもじゃ飽きるし







これはシフォンケーキを紙コップで焼くもので
子どもたちにぴったりでした
エコには少々反している気がするけど　
でも食べやすいし持って行きやすいです

フワフワ・もっちりでした











あとにんじんのスコーンも焼きました
にんじんの甘さと香りがおいしかったなー




レシピの油分はなたね油で、牛乳は入らずに豆乳が入ります


どちらも好評で
「おいしいね」と言われるだけよりも
「レシピを教えて」と言ってもらえると
本当においしかったのねーと　嬉しくなります



まぁ私が考えたんじゃなくて　本の通りに作っただけですけどね。
もっと色々作りたいけど、なんだかそろそろ生まれそうな予感。